Bài đăng

Top 9 cách chế biến cua biển thành món ăn ngon

Hình ảnh
Cua biển là món ăn tốt cho sức khoẻ, là một trong những loại hải sản ngon trên toàn thế giới. Ngoài ra, giá trị dinh dưỡng cực cao cũng là một trong những điều khiến cua biển luôn nằm trong top những loài hải sản được yêu thích nhất. Vậy nên nhiều gia đình thường bổ sung cua vào bữa ăn gia đình. Sau đây là gợi ý 10 cách chế biến món cua biển ngon đỉnh. Những lưu ý khi chế biến cua biển. Không được để cua còn sống vào luộc, sẽ dễ bị gãy càng. Ngửa bụng cua lên, dùng dao nhọn đâm vào phần hõm dưới bụng cua, đến khi chân và càng cua không còn động đậy nữa. Bóc yếm (phần ở dưới bụng cua có hình tam giác màu nâu) sau đó tháo dây lấy bàn chải cọ sạch. 1. Cua rang muối Nguyên liệu 1 kg cua đồng 1 thìa canh bột ớt 1 muỗng đường 10gr ớt tươi 10gr tỏi băm 10gr sả băm Nguyên liệu dành cho 3 người ăn Thời gian chế biến 30 phút Độ khó món ăn Trung bình Để loại bỏ bụi bẩn bạn nên ngâm cua trong 10 phút và thay nước liên tục. Khi đã hết bùn đất tiếp tục ngâm cùng muối tinh trong 10 ph

Tôm Càng Xanh

Hình ảnh
  Tôm càng xanh có đặc điểm gì? Giá của chúng hiện nay là bao nhiêu? Cách chọn mua tôm càng xanh tươi cũng như những món ngon được chế biến từ loại hải sản này sẽ được chia sẻ chi tiết trong bài viết sau đây. Cùng vuahaisan.vn tìm hiểu đôi nét về cá bã trầu ngay sau đây nhé! Giá trị dinh dưỡng của tôm càng xanh Tôm càng xanh được nhiều người đánh giá là mỹ vị trong các món ăn bởi vị ngọt mềm và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Các món ăn từ loại tôm này có mặt ở khắp các nhà hàng sang trọng và luôn hấp dẫn thực khách. ngoài ra, tôm cũng được xuất khẩu đi phổ thông nước trên thế giới, giúp đem lại giá trị thương phẩm cao. Theo nghiên cứu, trong 100g tôm càng xanh chứa: 56 kcal, 85.5g Moisture, 11.4g Protein, 0.6g Lipid, một.2g Glucid, một.3g Ash. cộng mang ấy là các mẫu muối khoáng như: 30mg Canxi, 20mg Photpho, 0.3g Iron. Và một số loại vitamin nhu yếu gồm mang 0.14mg vitamin B1, 0.09mg vitamin B2, 2.0mg vitamin PP, một mg vitamin C… Link bài viết: https://vuahaisan.vn/tom-cang-xanh/   H

Cua Đỏ

Hình ảnh
  Hải sản là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất hiện nay. Bởi có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ vô vàn hình thức: từ hấp, rang, xào, hay ăn sống…. Nếu chưa từng trải nghiệm và nếm qua hương vị tươi sống tuyệt vời của cua đỏ biển, bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử qua. Cùng vuahaisan.vn tìm hiểu đôi nét về cá bã trầu ngay sau đây nhé! Các món ăn ngon từ cua đỏ với nguyên liệu cua đỏ, bạn thiết chế biến thành các món ngon như: Hấp, ram me, luộc, nấu lẩu. – Cua đỏ hấp: có Phân tích của rộng rãi quý khách đã đặt sắm , cua đỏ sở hữu xớ thịt chắc, dài và phần giết mổ ngọt. Hấp là bí quyết tốt nhất để vẫn giữ nguyên đúng mùi vị của cua đỏ chất lượng từ biển Nha Trang. – Cua đỏ ram me: Cũng giống như bao món cua khác, cua đỏ cũng có thiết chế biến thành món ram me, làm thịt cua ngọt, phối hợp mang món me chua chua làm cho nên 1 hương vị mới cho món cua thật “chất” Link bài viết: https://vuahaisan.vn/cua-do/   Hệ thống bán lẻ hải sản tươi sống tại Tp.HCM 363 xóm 21,

Cá Bá Trầu

Hình ảnh
  Nếu bạn là dân sành cá biển thì hẳn không thể bỏ qua cá bã trầu – một trong những loại cá phổ biến nhất miền Trung. Không chỉ ngon thịt, ngọt nước, từ nguyên liệu này với nhiều cách chế biến đa dạng chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn, xuýt xoa từ món nướng tới món canh chua. Cùng vuahaisan.vn tìm hiểu đôi nét về cá bã trầu ngay sau đây nhé! Những món ăn từ Cá Bã Trầu Cá Bã Trầu là một trong các món ăn ngon quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong mỗi bữa ăn của gia đình ngư dân Miền Trung. Nó sắp gủi tới nỗi chỉ cần nhắc tới cá bã trầu là người ta có thể nhắc ra hàng loạt những món ngon trong khoảng loại cá này như: nấu canh, nướng muối ớt, nướng giấy bạc, nướng tiêu, rán giòn, chiên me, kho tiêu, kho nước cốt dừa… Nhưng đặc thù nhất và có nhẽ ngon nhất chính là món cá bã trầu nướng với muối ớt sim. Bạn chỉ cần thưởng thức món cá bã trầu nướng ớt xiêm một lần thì sẽ nhớ mãi mùi vị thơm nức của cá nướng, vị ngọt trùng hợp của giết mổ cá tươi và cay the của muối ớt sim, hầu hết hòa quyện và